Com a chegada do Dia das Mães, aumenta a procura por lugares que ofereçam opções para celebrar a data em família, especialmente em torno da mesa. Nesse contexto, pratos para compartilhar ganham destaque. O Cão Véio Curitiba reúne sugestões do cardápio que atendem a esse formato, com opções que vão de entradas a pratos mais robustos, pensados para dividir e aproveitar a ocasião.
Para começar, há opções como o American Bully (R$42), batata frita coberta com cheddar cremoso e farofa de bacon, e o Bom pra cachorro (R$42), bolinho de arroz com queijo parmesão, pimenta dedo-de-moça e salsinha, empanado na farinha panko e finalizado com aioli de páprica defumada. Outra alternativa é o Da teta (R$46), mix de queijos empanados servido com geleia de pimenta, além do Catatau (R$49), pedaços crocantes de frango marinados na cerveja, com opção de acompanhamento mais suave ou intenso.
Entre os pratos para dividir, o Cane Corso (R$129) traz ancho de 300g finalizado com chimichurri e flor de sal, acompanhado de batata palito, pão de alho com catupiry e salada. Já o Fila Brasileiro (R$129) é preparado com filé mignon empanado e recheado com queijos, servido com molho de tomate picante e pão tostado na manteiga.
Nos burgers, que também funcionam como opção para uma refeição mais descontraída, o Shiba Inu (R$57) leva queijo brie, cebola caramelizada e tomate confitado, enquanto o Bruto (R$57) combina burger com bacon, queijo e mix de mostardas. Outra opção é o Boston Terrier (R$55), com cheddar, cebola crispy e molho barbecue.
Para finalizar, a sobremesa Dama (R$38) reúne sorvete de paçoca, brigadeiro, praliné de castanhas e calda de chocolate.
caoveiocuritiba
Unidade Rua da Musica
Pedreira Paulo Leminski R. João Gava, 970 Curitiba – PR
